Quinta-feira, 8 de Janeiro de 2009
Pudim de Laranja

 

 

Ingredientes:
 

2 Latas de leite condensado

8 Ovos

2 Copos de sumo de laranja

Açúcar em caramelo para barrar a forma

 

 
 Preparação:
 

Ao leite condensado juntam-se os ovos e o sumo da laranja, mexendo bem até estar tudo bem batido. Côa-se este preparado por um passador de rede.

Leva-se a cozer numa forma onde previamente se colocou o açúcar caramelizado, durante meia hora e em banho-maria.

Colocar umas horas no frigorífico, antes de servir…

 

 
Para quem gosta de docinhos...
Lisa

 

publicado por Lisa às 19:25
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Algumas das receitas estão ligeiramente alteradas, conforme as conhecemos, afinal de contas cozinhar é uma arte viva e em constante modificação.
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